「生物素」(biotin)是很多頭髮的口服保養品會有這個成分,生物素又稱為維他命H (這個H就代表頭髮的hair) 或是維他命B7,生物素是蛋白質合成重要元素,尤其在角質蛋白更是重要,由於我們頭髮、指甲絕大部分成分都是角質蛋白,所以才會有補充生物素可以讓頭髮、指甲長更好的說法。
之前有新聞提到,吃生雞蛋會導致落髮,是因為生蛋白裡面有一個成分「avidin(抗生物素蛋白)」,在身體裡面會跟生物素結合,使生物素無法被身體利用,一旦生物素缺乏,頭髮跟指甲的生長就會受影響。但是avidin這個成分只要將雞蛋加熱煮熟就會被破壞消失了。
另外,生物素在很多食物中都有,包含堅果類、糙米、五穀雜糧,一般健康人每天均衡飲食下是不太會缺乏生物素的。除非是在懷孕、哺乳、或是有使用特定藥物的人(例如治療痘痘的A酸、長期吃抗生素)比較有可能會缺乏。如果沒有缺乏生物素,再額外補充對頭髮就有沒有幫忙。
另外一個很好的指標是有生物素缺乏的人眼睛、鼻子、嘴巴及頭皮會出現像是紅、脫屑等脂漏性皮膚炎的表現,可以早期發現是否落髮與生物素有關。
總結來說,只有符合以下條件的人補充生物素來治療落髮才有意義:
1. 有造成生物素缺乏的原因:懷孕、哺乳、服用某些藥物、腸胃道疾病造成吸收不良
2. 合併頭部、臉部脂漏性皮膚炎
3. 排除其他落髮原因:例如雄性禿
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