【澤林毛髮診所謝宗廷醫師】白頭髮讓你苦惱嗎？預防頭髮變白看這裡

快60歲的影星喬治克隆尼白髮與外型塑造他熟男風味，但如果20歲就滿頭白髮該怎麼辦？

在落髮門診中，二十幾歲的一位小帥哥由媽媽陪同進來，我狐疑地看著兩人，心想年輕型男的頭髮這麼多，卻來看落髮門診，是不是掛錯號了？沒想到年輕型男一坐下來就說：謝醫師！我才20出頭卻一直長白頭髮！別人都以為我是40多歲的中年大叔！古人曾說「白髮催人老」原來困擾他的不是落髮，而是滿頭白髮！讓他看起來糙老又感覺比實際年齡大了一輪，所以他固定每個月都要染髮，不但麻煩也擔心頻繁染髮對頭皮的傷害。

皮膚內有黑色素細胞，如果長在臉上就會形成各式斑點，而頭髮中也含有小量的黑色素細胞，其內的黑色素顆粒，能讓人的頭髮呈現黑色，當黑色素顆粒數量開始慢慢減少、甚至消失時，就會出現白頭髮！黑色素毛母細胞會隨著人年齡的增加而減少，黑色素合成所需的酪氨酸酶活性也會逐漸減弱，所以就會看到上了年紀的人頭髮逐漸變成灰色或白色。

少年白髮容易出現在頭頂、後枕部等（圖片取自網路）

不曉得所謂「少年白」是否也讓你苦惱呢？因為少年白的白髮生長比較集中在：頭頂、後腦枕部和髮際線等，所以在外觀上就很容易讓人感覺年紀大。到底哪些人容易在年紀輕輕就出現白髮？該如何避免這些長白髮的危險因子呢？我們可以從一個國際的大型研究找到答案：

根據韓國在2015年做的一份大規模研究並發表在權威的皮膚科學雜誌JAAD(美國皮膚科學會期刊)，這份研究共調查6390位年紀小於三十歲的男生，統計有所謂少年白(premature hair graying)的比例及哪些危險因子可能誘發少年白。在這份調查中，少年白的發生比例約是25%，而少年白的危險因子包括：

1. 遺傳（父系遺傳的相關性高於母系）
2. 肥胖（身體質量指數BMI≥30Kg/m2）
3. 吸菸

其中「肥胖」與「遺傳」更與少年白的嚴重程度有關，隨著身體質量指數BMI上升，有較嚴重少年白的比例也會隨之增加。

女性也有會有少女白髮的危機

目前頭髮變白的原因，被認為是在毛髮黑色素形成過程中一些氧化反應所釋放出的自由基中間產物，這些產物會攻擊破壞在毛囊處的黑色素細胞，進而影響毛髮黑色素生產，最終導致白髮。而肥胖與抽菸都會增加這個氧化反應與自由基釋放，香菸煙霧中的有害物質還可破壞毛囊的DNA，造成頭髮逐漸乾枯甚至導致掉髮。因而在學理上確實與白髮的生成有關，這樣的理論基礎與本篇研究結論不謀而合。

在飲食方面，增加烏黑頭髮的生成，建議要多攝取：山藥、菠菜、黑莓、石榴、瘦肉、海帶、紫菜、胡蘿蔔、穀類等富含銅、碘、蛋白質、維生素AB食物，並少吃油炸辛辣刺激性食物。

過去也有許多研究都證實肥胖與吸菸會加速白髮產生，因此如果不想在年紀輕輕就顯得老態龍鍾，建議做好體重控制及戒菸，一併減少日後心血管疾病的發生機率。

參考資料：J Am Acad Dermatol. 2015 Feb;72(2):321-7

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